ewalds-logo
ewalds-header-text-brasserie-2
  • Menu
  • Booking
  • Selskaber og møder
  • Galleri
  • Jul og nytår 2025
  • Teatermenu
  • Gløgg

enda

Hos EWALDS finder du Frankrig på Frederiksberg

EWALDS er dit lokale sted. Et fransk brasserie i hjertet af København, hvor hyggen og det gode måltid mad er i højsædet. Her er franske klassikere som hvidvinsdampede moules frites, rørt tatar og steak med sauce bearnaise på menuen.

Søren Ewald Fossum har drømt om at åbne EWALDS Brasserie på Frederiksberg siden han som knægt gik i lære hos sin morfar Slagter Lund.

På EWALDS får du Sørens yndlingsretter tilberedt med inspiration fra tiden i køkkenerne på Le Sommelier, Gorilla og Bistro Central.

Når venner eller familie samles for at hygge sig på vores franske brasserie på Frederiksberg, er det altid godt at indlede med en drink, et glas koldt øl eller en god vin! Ewalds har et udvalg af moderne og klassiske drinks, og Ewalds tilbyder øl fra franske la Cadette eller gode vine fra vores håndplukkede vinkort.

Her kommer du, som du er.
Velkommen til EWALDS - dit lokale brasserie i hjertet af København!

 

Book bord

Allégade 24A
2000 Frederiksberg

Telefon: 5132 0151
info@ewalds-frb.dk

Ændrede åbningstider i ugerne 28-31 fra den 7. juli til og med den 2. august 2025:

Onsdag — fredag: 14.00 — 22.00
Lørdag: 12.00 — 22.00
Søndag: Lukket. Åben for selskaber efter aftale

Køkkenet lukker onsdag — lørdag kl. 21.00

______________________________________________

Normale åbningstider:

Mandag — torsdag: 11.30 — 22.00
Fredag og lørdag: 11.30 — 23.00
Søndag: Lukket. Åben for selskaber efter aftale

Køkkenet holder lukket 15.30 — 17.00
Køkkenet lukker mandag — lørdag kl. 21.00.

 

Se Ewalds vinkort på Star Wine List
Se Ewalds vinkort på Star Wine List
Star Wine List Silver Star Winner of the year 2024
Silver Star Winner of the year 2024