ewalds-logo
ewalds-header-text-brasserie-2
  • Menu
  • Booking
  • Selskaber og møder
  • Galleri
  • Teatermenu
  • Gavekort

enda

Når weekenden melder sin ankomst, må frokosten ger Når weekenden melder sin ankomst, må frokosten gerne være noget særligt. Hos Ewalds står den på afslappet stemning, gode smage og små favoritter på tallerkenen — som vores tartarmad. Vi ses til frokost ♥️
8 ÅR MED EWALDS 💚 Den 21. marts markerer vi endnu 8 ÅR MED EWALDS 💚 Den 21. marts markerer vi endnu et år på hjørnet — og det vil vi gerne fejre sammen med jer. Vi har sammensat en fødselsdagsmenu med nogle af de retter og smage, vi holder allermest af at servere. 4 snacks & 4 retter 595 kr. Tak fordi I har været en del af rejsen — både nye og faste gæster. Vi glæder os til at fejre dagen sammen med jer. Bord kan reserveres via vores hjemmeside.
Hverdagsglimt fra kælderen. Behind the bottle 🍷 S Hverdagsglimt fra kælderen. Behind the bottle 🍷 Søren og Malthe på jagt efter den helt rigtige flaske. Uformelt på overfladen — ret gennemtænkt i glasset. Ses vi denne weekend?
Foråret er på vej ☀️ Indtil udeserveringen kalder, Foråret er på vej ☀️ Indtil udeserveringen kalder, øver vi os i solskin.. indefra. Så tag plads indenfor og nyd en varm ret, et glas vin og hyggen på hjørnet Book bord i bio
En klassiker er tilbage - Saucisse d’Ewald 🇫🇷 Du f En klassiker er tilbage - Saucisse d’Ewald 🇫🇷 Du finder den på kortet allerede nu.
Sommer på hjørnet betyder én ting: Skaldyrsfest på Sommer på hjørnet betyder én ting: Skaldyrsfest på Ewalds 🦪🦞🦐🍾 Samme sted. Samme datoer. Samme succes. Sæt kryds i kalenderen: 27. juni 15. august Mere info og billetsalg følger. Vi glæder os allerede.
Der er noget særligt over weekender på EWALDS. Ko Der er noget særligt over weekender på EWALDS. Kom forbi til et glas vin og snacks i baren — eller bliv hængende til frokost eller middag med franske favoritter. Vi glæder os til at byde jer velkommen 🍷 🦪
Når vejret kalder på comfort food, svarer vi med c Når vejret kalder på comfort food, svarer vi med cassoulet. Langsomt tilberedt, fyldt med smag og lavet som vi elsker den — med confiteret and, gris, Toulousepølse og hvide bønner. En ægte fransk klassiker, der smager allerbedst, når man har god tid.
Vi håber at se dig denne weekend, der både er i vi Vi håber at se dig denne weekend, der både er i vinterferiens- og kærlighedshedens tegn ♥️ 🍷 🍸
Moules frites eller rørt oksetartar med bearnaise Moules frites eller rørt oksetartar med bearnaise til frokost? Vi har begge dele på kortet 😏
EWALDS Vinteruge ❄️ I vinterferien inviterer vi EWALDS Vinteruge ❄️ I vinterferien inviterer vi indenfor til en særlig 3 retters menu, som vores køkken har sammensat med fokus på varme, fylde og klassisk brasserie-stemning. Perfekt til kolde vinterdage og hyggelige aftener på hjørnet. ❄️ Vi begynder med en cremet lakserillette serveret med sprød ostevaffel og urtecreme – en elegant forret med både fylde og friskhed. ❄️ Til hovedret serverer vi braisserede svinekæber, der har simret nænsomt og længe, så de falder fra hinanden ved første bid. De serveres med knuste kartofler og en grøn sennepssky, der giver retten varme og dybde. ❄️ Som sød afslutning byder vi på en vinterlig æbletrifli med crumble og vaniljeis – inspireret af de klassiske desserter, men med et moderne EWALDS-udtryk. 3 retter – 325 kr. Menuen serveres i hele vinterferien. Vi glæder os til at byde jer velkommen til vinterstemning, gode smage og hyggelige timer hos os på EWALDS.
Une bonne entrée. Den gode start på middagen. Sprø Une bonne entrée. Den gode start på middagen. Sprød, cremet og lige til et godt glas vin. Lakserillette med sprød vaffel og urtecreme 😍
8 ÅR MED EWALDS 💚 Den 21. marts markerer vi endnu 8 ÅR MED EWALDS 💚 Den 21. marts markerer vi endnu et år på hjørnet — og det vil vi gerne fejre sammen med jer. Vi har sammensat en fødselsdagsmenu med nogle af de retter og smage, vi holder allermest af at servere. 4 snacks & 4 retter 595 kr. Tak fordi I har været en del af rejsen — både nye og faste gæster. Vi glæder os til at fejre dagen sammen med jer. Bord kan reserveres via vores hjemmeside.
Salute 🍷Det er fredag, og vi er klar til at tage h Salute 🍷Det er fredag, og vi er klar til at tage hul på weekenden sammen med jer. Ses vi?
Velkommen 🥂 Mandag — torsdag: 11.30 — 22.00 Freda Velkommen 🥂 Mandag — torsdag: 11.30 — 22.00 Fredag og lørdag: 11.30 — 23.00 Søndag: Lukket Åben for selskaber efter aftale Køkkenet holder pause 15.30 — 17.00. Vi glæder os til at se jer 🤍 Ewalds Brasserie
Sne i gaden. Lys på bordene. Vi er tilbage – døren Sne i gaden. Lys på bordene. Vi er tilbage – dørene er åbne igen. Kom forbi til frokost eller aftensmad, et godt glas vin og en rolig stund indenfor. Vi glæder os til at se jer 🤍#ewalds #frederiksberg #ewaldsbrasserie
Gløgg-alert! ✨ De sidste kasser af vores prisvinde Gløgg-alert! ✨ De sidste kasser af vores prisvindende gløgg er landet og når de er væk, så er de væk. Perfekt til julehygge hjemme, værtindegave, kalenderlys-aftener eller bare fordi december smager bedst med rom, portvin og kærlighed i glasset 🍷 Både i 2021 og 2022 vandt Ewalds Brasserie 1. pladsen ved Folkets Pris ved DM i Gløgg, og dommerne pegede især på den traditionelle opskrift, lagret på romfade og den ekstra kærlighed i knasen. Hvert år producerer vi ca. 2000 liter, og nu kan du sikre dig en flaske – eller to – med hjem fra restauranten. 🎄 Limited stock – først til mølle. 👉🏽 Kom forbi og hent gløgg 👉🏽 Eller nyd et glas hos os i brasseriet Skål i julestemning 🇫🇷✨
Perfektion på tallerkenen, et godt glas i hånden o Perfektion på tallerkenen, et godt glas i hånden og tid til at nyde øjeblikket midt i en travl tid. Det er sådan vi gør det hos EWALDS ✨🍷 Dinner for two? Vi har plads til Jer. 👉 Link i bio for bordbestilling denne uge
Giv en gave fyldt med smag, stemning og fransk kær Giv en gave fyldt med smag, stemning og fransk kærlighed. EWALDS gavekort leveres direkte på mail. Nemt, personligt, altid et hit og klar til at forkæle én, der fortjener noget helt særligt ♥️ 👉 Find gavekortet på ewalds-frb.dk og i bio
Klar til afhentning. Klar til at imponere 🥂 Året Klar til afhentning. Klar til at imponere 🥂 Årets sidste middag fortjener noget helt særligt. Derfor har vores kokke skabt en 4-retters oplevelse, der kombinerer finesse, sæsonens råvarer og ren brasserie-elegance. Fra den forfriskende mosaik af nytårstorsk til den cremede Vesterhavs bisque og den saftige krondyrfilet – og sluttende med vores ikoniske citronfromage med bagt hvid chokolade. En menu der løfter aftenen, uden at du løfter en finger. Link i bio 🥂✨
Follow on Instagram

Allégade 24A
2000 Frederiksberg

Telefon: 5132 0151
info@ewalds-frb.dk

Åbningstider:

Mandag — torsdag: 11.30 — 22.00
Fredag og lørdag: 11.30 — 23.00
Søndag: Lukket. Åben for selskaber efter aftale

Køkkenet holder lukket 15.30 — 17.00
Køkkenet lukker mandag — lørdag kl. 21.00.

 

whitestar_medium2x
Star Wine List Silver Star Winner of the year 2024
Silver Star Winner of the year 2024