ewalds-logo
ewalds-header-text-brasserie-2
  • Menu
  • Booking
  • Selskaber og møder
  • Galleri
  • Teatermenu
  • Gavekort

enda

Få pladser tilbage til vores ekstra skaldyrsfest 2 Få pladser tilbage til vores ekstra skaldyrsfest 26/6🦪

Skal du nå og have et bord?
VI SØGER TJENER TIL EWALDS BRASSERIE Da nogle af VI SØGER TJENER TIL EWALDS BRASSERIE

Da nogle af vores dygtige tjenere snart skal videre med studier, søger vi nu en ny kollega til vores lille, hyggelige team på Frederiksberg.

Vi søger en tjener på fuld- eller deltid, som elsker god service, har energi på gulvet og trives i et levende brasserie med fokus på nærvær, kvalitet og godt værtskab.

Erfaring er en fordel — men det vigtigste for os er, at du har det rette servicegen, et godt overblik og lysten til at lære.

Om dig
• Du elsker at give gæsterne en god oplevelse
• Du er smilende, imødekommende og bevarer roen, også når der er travlt
• Du er ansvarsbevidst og mødestabil
• Du er nysgerrig på mad og vin — og har lyst til at lære mere
• Du bidrager til den gode stemning, både for gæster og kollegaer

Vi tilbyder
• Et lille, stærkt og varmt team
• Et godt arbejdsmiljø med fokus på trivsel og nærvær
• Fleksibel vagtplan med primært aften- og weekendarbejde
• Løn efter kvalifikationer
• En arbejdsplads med god mad, højt humør og ægte brasseriestemning

Lyder det som noget for dig — eller en du kender?

Send din ansøgning og dit CV til:
ewalds@ewalds-frb.dk

Vi glæder os til at høre fra dig.

De bedste hilsner
Ewalds Brasserie / Søren
Vi har åbnet en ekstra dato til årets skaldyrsfest Vi har åbnet en ekstra dato til årets skaldyrsfester 🦪

Fredag den 26. juni fra kl. 16.00–22.00 dækker vi op til skaldyr, kolde glas og fredagsstemning på Ewalds.

Alle på ventelisten er kontaktet og der er stadig lidt borde tilbage — med ankomst mellem kl. 16.00–17.00 kan du nemt nå det efter arbejde.

Book via link i bio 🦞🦐🍾

Skaldyr, fredag og Frederiksberg. Det kan altså noget.
ÆG & REJER 🦐 Nogle frokoster behøver ikke larme. ÆG & REJER 🦐 
Nogle frokoster behøver ikke larme. Æg & rejer gør arbejdet helt selv.
Møder med lidt mere charme? Hos Ewalds kan I hold Møder med lidt mere charme?

Hos Ewalds kan I holde møde i vores private chambre séparée midt på Frederiksberg — fra 4 og op til 36 gæster, wifi, skærm, whiteboard og forplejning fra brasseriet.

Vi tilbyder mødepakker til både halve dage, hele dage og heldagsmøder. Med morgenmad, frokost, kaffe, kage og mulighed for middag.

Kuvertpriser fra 445–925 kr.
Lokaleleje fra 995 kr. pr. time

Skriv til os for menu, priser og ledige datoer.
Vejrudsigten for næste uge fortæller, at Ewalds er Vejrudsigten for næste uge fortæller, at Ewalds er det perfekte spot til snacks, middag og forkælelse ☀️ 🍷 Kom forbi og nyd foråret hos os.
Stor efterspørgsel = ekstra dato 🦪 15/8 er udsolgt Stor efterspørgsel = ekstra dato 🦪
15/8 er udsolgt, så vi har åbnet op for 14/8.
Derudover er der nu kun få billetter tilbage til 27/6.

Så hvis du vil nå at være med til sommerens skaldyrsfest, ville vi ikke vente alt for længe. Ses vi? 🦞
Skaldyr. Kolde flasker. Lange sommeraftener. Skald Skaldyr. Kolde flasker. Lange sommeraftener.
Skaldyrsfesterne er tilbage 🦪🍾 27/6 & 15/8 🦞 

Book i bio ♥️
Nu er der åbent for booking til vores skaldyrsfest Nu er der åbent for booking til vores skaldyrsfester den 27. juni og 15. august 🦐 🦞🍾

Vi glæder os til to sommeraftener med masser af skaldyr, gode glas og den helt særlige stemning omkring bordet.
Book jeres pladser via link i bio 🫶🏼
Fredagen er her og Ewalds kalder på dig. Vi har åb Fredagen er her og Ewalds kalder på dig. Vi har åbent alle dage i påsken med undtagelse af søndag 🙏🏼
Påskedage, forårssol og noget godt i glasset ☀️ Ho Påskedage, forårssol og noget godt i glasset ☀️
Hos os kunne det meget vel være hvide asparges med rejer, sauce hollandaise og dild — serveret med et glas Domaine Thomas et Fils, Terres Blanches, Sancerre 2024 💛
Dørene er åbne i påsken, alle dage undtagen søndag Dørene er åbne i påsken, alle dage undtagen søndag 💛
Smørrebrød, som det skal være ✨ Hos Ewalds servere Smørrebrød, som det skal være ✨
Hos Ewalds serverer vi smørrebrød med kærlighed til de gode klassikere og du kan både nyde det hos os eller tage det med hjem.

På menuen finder du blandt andet:
– Karrysild
– Paneret rødspættefilet
– Tatarmad
– Kartoffelmad
– Hønsesalat

Perfekt til en god frokost i restauranten, en hyggelig stund derhjemme eller når der bare skal være noget rigtig godt på tallerkenen.

Vi glæder os til at byde dig velkommen i huset eller ud af huset.
Vi søger en dygtig tjener på fuld- eller deltid ti Vi søger en dygtig tjener på fuld- eller deltid til vores lille, hyggelige team.

Vi leder efter dig, der elsker god service, har masser af energi og trives i et levende brasserie med fokus på nærvær, kvalitet og godt værtskab. Erfaring er en fordel, men det vigtigste for os er, at du har det rette servicegen og lysten til at lære.

Om dig
• Du elsker at give gæsterne en god oplevelse
• Du er smilende, imødekommende og bevarer overblikket, også når der er travlt
• Du er ansvarsbevidst og mødestabil
• Du er nysgerrig på mad og vin – og har lyst til at lære mere

Vi tilbyder
• Et lille og stærkt team
• Et godt arbejdsmiljø med fokus på trivsel og nærvær
• Fleksibel vagtplan med primært aften- og weekendarbejde
• Løn efter kvalifikationer

Lyder det som noget for dig?
Så send din ansøgning og dit CV til ewalds@ewalds-frb.dk

Vi glæder os til at høre fra dig.

De bedste hilsner
Ewalds Brasserie
Søren
Vi sørger for gode glas, gode serveringer, rammern Vi sørger for gode glas, gode serveringer, rammerne og den rette stemning. I skal bare tage det gode selskab med. 
Ses vi? 🍷♥️
Hvis du spørger os, er det her den helt rigtige må Hvis du spørger os, er det her den helt rigtige måde at tilbringe aftenen på.

Et godt bord, levende lys og ro til at nyde det hele.

Fransk løgsuppe med gratineret brød, peberbøf eller helleflynder en croute? 

Vi håber at vi ses 🤎
Påsken er lige om hjørnet, og vi har sammensat en Påsken er lige om hjørnet, og vi har sammensat en skøn 3-retters menu til kun 395 kr 🐣

Menuen serveres fra 30/3 til 2/4, så husk at få booket Jeres bord og kig forbi til lidt ekstra påskehygge hos os.

Vi glæder os til at byde jer velkommen 💛
Når weekenden melder sin ankomst, må frokosten ger Når weekenden melder sin ankomst, må frokosten gerne være noget særligt.

Hos Ewalds står den på afslappet stemning, gode smage og små favoritter på tallerkenen — som vores tartarmad.
Vi ses til frokost ♥️
8 ÅR MED EWALDS 💚 Den 21. marts markerer vi endnu 8 ÅR MED EWALDS 💚

Den 21. marts markerer vi endnu et år på hjørnet — og det vil vi gerne fejre sammen med jer.

Vi har sammensat en fødselsdagsmenu med nogle af de retter og smage, vi holder allermest af at servere.

4 snacks & 4 retter
595 kr.

Tak fordi I har været en del af rejsen — både nye og faste gæster.

Vi glæder os til at fejre dagen sammen med jer.

Bord kan reserveres via vores hjemmeside.
Hverdagsglimt fra kælderen. Behind the bottle 🍷 S Hverdagsglimt fra kælderen. Behind the bottle 🍷

Søren og Malthe på jagt efter den helt rigtige flaske. Uformelt på overfladen — ret gennemtænkt i glasset.

Ses vi denne weekend?
Follow on Instagram

Allégade 24A
2000 Frederiksberg

Telefon: 5132 0151
info@ewalds-frb.dk

Åbningstider:

Mandag — torsdag: 11.30 — 22.00
Fredag og lørdag: 11.30 — 23.00
Søndag: Lukket. Åben for selskaber efter aftale

Køkkenet holder lukket 15.30 — 17.00
Køkkenet lukker mandag — lørdag kl. 21.00.

 

whitestar_medium2x
Star Wine List Silver Star Winner of the year 2024
Silver Star Winner of the year 2024