MENU AFTEN OG TEATERMENU

MENU
3 retter 345,-
2 retter 295,-

Kammusling
Blomkål - citron - brunet smør

Bagt kulmule
Blomkål - beder - urtesauce

eller

Coquelet
Svampe - løg - pommes anna - hønsefumé

Blommetrifli
Vaniljecreme

VINMENU
3 glas 225,-
2 glas 195,-

 

À LA CARTE

SNACKS

Puffet flæskesvær - pebermayonnaise 45,-

Tørrede pølser 50,-

Kroket af gris 45,-

Saltede blandede nødder 40,-

Oliven 40,-

 

FORRETTER

Saltet vaffel 85,-
Parmaskinke - mayonnaise - Gammel Knas

Salade Chèvre Chaud 85,-
Gedeost - blåbær - valnødder - dressing

Kammusling 95,-
Blomkål - citron - brunet smør

Ferskrøget laks 85,-
Kikærtecreme - citron - urter

Oksetatar 85,-
Bøgehatte - mayonnaise - estragon

Charcuteri 95,- / 145,-
Paté - ost - oliven - nødder

 

HOVEDRETTER

Bagt kulmule 245,-
Blomkål - beder - urtesauce

Moules frites 169,-
Hvidvinsdampede blåmuslinger - pommes frites

Coquelet 225,-
Svampe - løg - pommes anna - hønsefumé

Ribeye (250 g) 275,-
Pommes frites - bearnaise

Rørt tatar 165,-
Salat - pommes frites

Ewalds burger 200g 165,-
Cheddar – tomat – salat – løg - pommes frites

 

OST

Udvalg af oste - hjemmelavet
knækbrød - sødt
1 ost 35,-
3 oste 90,-
5 oste 135,-

 

DESSERT

Crème Brûlée 65,-
Havtornesorbet

Blommetrifli 70,-
Vaniljecreme

Petits fours 45,-

 

EWALDS TEATERMENU

Ved bordbestilling mellem kl. 17.00 og 18.00 har du mulighed for at bede om at få serveret Ewalds menu, så det passer til en teatertur. Den bliver serveret lidt hurtigere, så I også har god tid til at nå i teateret.

MENU
3 retter 345,-
2 retter 295,-

Kammusling
Blomkål - citron - brunet smør

Bagt kulmule
Blomkål - beder - urtesauce

eller

Coquelet
Svampe - løg - pommes anna - hønsefumé

Blommetrifli
Vaniljecreme