MENU AFTEN OG TEATERMENU

MENU
3 retter 345,-
2 retter 295,-

Køkkenet vælger menuen dagligt

VINMENU
3 glas 245,-
2 glas 195,-

 

À LA CARTE

SNACKS

Puffet flæskesvær 45,-

Tørrede pølser 50,-

Kroket af gris 45,-

Stegte duelår 65,-

Saltede blandede nødder 40,-

Oliven 40,-

 

FORRETTER

Carpaccio 90,-
Okseinderlår - rygeost – manchego – pinjekerner – frissé

Fransk løgsuppe 85,-
Gratineret ostebrød

Hvide asparges 85,-
Hollandaise – citrus
Tillæg for rejer 45,-

Stenbiderrogn 90,-
Nye kartofler – rygeost – purløg –   grillet brød

 

HOVEDRETTER

Bagt kuller 225,-
Piperade – fennikel – muslinge-fumé – stenbiderrogn

Stegt Oksebavette 235,-
Svampe – gulerødder - kål – pebersauce

Ribeye (250 g) 275,-
Pommes frites - bearnaise

 

KLASSIKERE

Moules frites 169,-
Dampede blåmuslinger – pommes frites

Rørt tatar 165,-
Salat - pommes frites

Ewalds burger 200g 165,-
Cheddar – tomat – salat – løg - pommes frites

 

OST

Udvalg af oste - hjemmelavet
knækbrød - sødt
1 ost 39,-
3 oste 95,-
5 oste 145,-

 

DESSERT

Citronfromage 75,-
Portvinssyltede dadler & svesker

Salt karameltærte 85,-
Chokoladesorbet

Petits fours 50,-

 

---

EWALDS TEATERMENU

Ved bordbestilling mellem kl. 17.00 og 18.00 har du mulighed for at bede om at få serveret Ewalds menu, så det passer til en teatertur. Den bliver serveret lidt hurtigere, så I også har god tid til at nå i teateret.

MENU
3 retter 345,-
2 retter 295,-