ewalds-logo
ewalds-header-text-brasserie-2
  • Menu
  • Booking
  • Gatherings and Meetings
  • Gallery
  • Xmas and new year 2025
  • Theater menu
  • Gløgg
  • Gift card

enda

Instagram post 17996880398839272 Instagram post 17996880398839272
Ses vi til en hyggelig Mortensaften på hjørnet? Ses vi til en hyggelig Mortensaften på hjørnet?
Instagram post 17897129946163340 Instagram post 17897129946163340
JULEFROKOST🎄🎅🏻 Julebookingerne er så småt i hus, men vi har enkelte ledige datoer. Så skriv til Jens og hør om mulighederne for jeres julefrokost Info@ewalds-frb.dk JULEMENUEN TRE SNACKS OG FIRE RETTER SNACKS Krustade med lakserielette Kroket af and Vaffel med ostecreme og skinke FORRET Fersk røget laks – blinis – urtecreme MELLEMRET Ewalds julepølse – råsyltet rødkål – andesky HOVEDRET Braiseret grisebryst – pommes mousseline – jordskokker – glace DESSERT Gateau Marcel – kirsebær – vaniljeis MULIGHEDER FOR TILKØB: Kammuslingsoufflé – hummerbisque – crudité Osteservering, to stk. franske oste – kompot
Det her hjørne♥️🍾 Det her hjørne♥️🍾
Den her tid🍄‍🟫🍁 Den her tid🍄‍🟫🍁
En klassiker En klassiker
Instagram post 18050853923553280 Instagram post 18050853923553280
Tilbageblik på en fantastisk dag🧡🦞 Tilbageblik på en fantastisk dag🧡🦞
En hyggelig aften med langbordsmiddag i går med @ En hyggelig aften med langbordsmiddag i går med @copenhagencooking
Instagram post 18050888054632318 Instagram post 18050888054632318
Instagram post 17880288288363073 Instagram post 17880288288363073
Ferien er slut, og Jens er tilbage i vinkælderen Ferien er slut, og Jens er tilbage i vinkælderen med masser af lækkerier til jer:) 🍾
Instagram post 18096864289550038 Instagram post 18096864289550038
Instagram post 18071357507051557 Instagram post 18071357507051557
Dansk sommer🥰 Dansk sommer🥰
Sidste solskinsdag på terrassen i et par dage, se Sidste solskinsdag på terrassen i et par dage, ses vi?☀️
🌶️ VI SØGER EN kok/souschef 🌶️ Kære Ne 🌶️ VI SØGER EN kok/souschef 🌶️ Kære Netværk. Ewalds Brasserie har travlt på det lille hjørne og er i gang med en spændende udvikling. Vi søger derfor en leder med ambitioner med tiltrædelse efter aftale. Vi ligger placeret på Frederiksbergs hyggeligste hjørne på Allégade 24A. Hos os er det den hjemlige stemning, sæsonpræget menukort med franske klassikere og dejlig vin, der er i fokus. Om dig: • Du er ansvarsbevidst og mødestabil. • Du er imødekommende og struktureret. • Du har et født servicegen, og elsker at omgås med mennesker. • Du er kreativ og er god til at arbejde selvstændigt. Vi tilbyder: • Du kommer til at indgå i et lille team, hvor alle bliver hørt. • Et fedt arbejdsmiljø, hvor alle sætter en dyd i at lave god mad fra bunden. • En 4-2 vagtplan. (Fri hver anden weekend og hver søndag) • Løn efter kvalifikationer Ser du dig selv i ovenstående, så send en mail til ewalds@ewalds-frb.dk med din ansøgning, samt CV Jeg glæder mig til at høre fra dig. Mvh. Søren Ewald
Instagram post 18066162076869020 Instagram post 18066162076869020
Sikke et sommervejr ☔️☕️ Sikke et sommervejr ☔️☕️
Follow on Instagram

Allégade 24A
2000 Frederiksberg

Phone: +45 5132 0151
info@ewalds-frb.dk

Please note: Changed opening hours during the weeks 28-31 from July 7th to August 2nd, 2025:

Wednesday — Friday: 2.00 p.m. — 10.00 p.m.
Saturday: 12.00 p.m. — 10.00 p.m.
Sunday: Closed. Open for parties by appointment.

The kitchen closes Wednesday — Saturday at 9.00 p.m.

__________________________________________

Normal opening hours:

Monday — Thursday: 11.30 am — 10.00 pm
Friday and Saturday: 11.30 am — 11.00 pm
Sunday: Closed. Open for parties by appointment.

The kitchen is closed daily between 3.30 pm — 5.00 pm
The kitchen closes Monday — Saturday at 9.00 pm.

You will find Ewalds wines on Star Wine List
You will find Ewalds wines on Star Wine List
Star Wine List Silver Star Winner of the year 2024
Silver Star Winner of the year 2024